fapas苹果果汁中展青霉素质控样基准物

展青霉素的毒性展青霉素对人及动物均具有较强的毒性作用，展青霉素对呼吸有波折作用。摄人体内的展青霉素，通详尽胞膜的透过性转变，使膜的物质移动爆发异常，从而间接地引起心理呼吸异常

展青霉素又称展青霉毒素、棒曲霉素、珊瑚青霉毒素，它是一由曲霉和青霉等真菌爆发的一种次级代谢产品，棒曲霉素具有广谱的抗生素特点。然而，由于它的毒性作用，对胃具有刺激作用，导致反胃和吐逆，研究职员已不再继续其作为治疗用途药物的研究。 [

毒理学试验批注，展青霉素具有影响生育、致癌和免疫等毒理作用，同时也是一种神经毒素。 展青霉素具有致畸性，对人体的危害很大，导致呼吸和泌尿等系统的损害，使人神经麻木、肺水肿、肾功效衰竭。展青霉素首先在霉烂苹果和苹果汁中发明，普遍保存于种种霉变水果和青贮饲料中。

展青霉素易溶于水、lv仿、丙酮、乙醇及乙酸乙酯等有机溶剂，微溶于yi醚、苯，不溶于石油醚。在酸性情形中展青霉素很是稳固，在碱性条件下活性降低，具有不饱和内酯的某些特征,易与含巯基( —S H )化合物反应。不饱和杂环内酯。检测要领主要有薄层色谱法（TLC）气相色谱法（GC）高效液相色谱法（HPLC）酶联免疫吸附法（ELISA）高效液相色谱质谱联用。

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